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らでぃっしゅぼーや、伝統野菜の漬物シリーズから「雲仙こぶ ...
... 雲仙こぶ高菜は、戦後、長崎県吾妻町の峰真直さんが中国から帰国した際に持ち帰ったことで、日本に伝わった伝統野菜。峰さんは種を増やし、種屋を開業。最盛期には東北まで広く種を販売していたが、亡くなった後は ...
有機・低農薬栽培の伝統野菜の漬物シリーズ「いと愛（め）づ ...
... 戦後、長崎県吾妻町の峰真直さんが中国から帰国した際に持ち帰ったことで、日本に伝わった伝統野菜です。峰さんは種を増やし、種屋を開業。最盛期には東北まで広く種を販売していましたが、亡くなった後は ...
教育ママごんの夕食 炊き込みごはん♪
... 戦後、長崎県吾妻町の峰さんが中国から 引き上げてくる際に種を持ち帰ったことで 日本に伝わったそうです。 今は島原鉄道の線路脇にある家庭菜園で奥さんが ホソボソと種を採取して守っていたところ、 らでぃっしゅぼーやの生産者と出会ったそうです。 ...
雲仙コブ高菜
... 『戦後、長崎県吾妻町の峰真直さんが中国から引き上げてくる際に持ち帰ったことで日本に伝わりました。峰さんは種を増やし種屋を開業。最盛期には東北まで広く種を販売していたそうですが ...
牧場の里あづま
長崎県吾妻町（現在は雲仙市）の牧場の里ああづまに行ってきました。 思った以上に広いところで、これで天気がよかったら気持ちよかったのになっておもいました。 ここには ...
今週の野菜
... 戦後、長崎県吾妻町の峰さんが、中国からひきあげて来る際に種を持ち帰った。最盛期には東北まで作られていたが、４年前に亡くなったあとは、妻のきみえさんが島原鉄道の路線脇の家庭菜園で細々と種を採取してまもっている・・・ だ、そうです。 ...
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